obésité

endocannabinoïdes sont dérivés d'acides gras polyinsaturés (PUFA) avec Anandamide ainsi que 2AG provenant de PUFA Ω-6 et d'EPA et de DHA provenant de PUFA Ω-3. Le régime occidental typique est pauvre en AGPI et a un faible rapport Ω-3 / Ω-6. Le déplacement de la balance vers un contenu Ω-3 plus élevé entraîne une perte de poids, vraisemblablement par une activation différentielle du endocannabinoïdesystème (Watkins et Kim, 2014).

Références:

Watkins, BA, et Kim, J. (2014). le endocannabinoïde système: direction du comportement alimentaire et du métabolisme des macronutriments. De face. Psychol. 5 1506.